Öl

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  • Il Nostro Oro

    0,5 L: € 9,50
    5 l-Kanister: € 92,50

    Das von uns hergestellte native Bio-Olivenöl extra vergine, wel-ches wir “Il Nostro Oro” (unser Gold)nennen, ist von höchster Qualität undGüte.
    In unserem Bauernhof werden ca. 300 Olivenbäume in Bio-Kultur angebaut. Sie haben ein Alter von 2 Jahren bis zu einem Jahrhundert und ermöglichen es uns, (wenn das Jahr gut ist), ca. 35- 40 Kg Oliven pro Jahr pro Baum zu verarbeiten, die uns ca. 4,0-4,5 Liter Bio-Olivenöl extra vergin produzieren lassen.

    Olivenöl, das wir produzieren, hervor- ragend. Nomenklatur der Olivensor- ten, die unser bland bilden (Mischung aus Sorten verschiedener Oliven, die Öl erzeugen): der Mogliano plantone, eine charakteristische und großzügigePflanze dieses Landes, ist dominant, wir haben dann auch mehrere Pflan- zen von Raggia, Orbetana und Coroncina, neben anderen Sorten, die jedoch in sehr geringen Mengen vor- liegen.

    UM